Gospodarka energetyczna, wodna i ściekowa w przemyśle spożywczym : przewodnik do ćwiczeń. Cz. 2 / Andrzej Neryng, Janusz Wojdalski.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów Wydziałów Technologii Żywności i Techniki Rolniczej.