Wykorzystanie metod wysokosprawnej chromatografii cieczowej, spektroskopii w nadfiolecie oraz spektometrii mas w badaniach mechanizmu indukowanych cieplnie oddziaływań laktoglobuliny-[beta], laktoglobuliny-[alfa] i kazeiny-[kappa] / Piotr Minkiewicz.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie ; 95Publication details: Olsztyn : Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2004.Description: 73 s. : wykr. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8372993599
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 501272 II (95) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000066962 |
Total holds: 0
Rozprawa habilitacyjna. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn.
Bibliogr. s. 59-71.
Streszcz. ang.