Baner ze zdjęciem biblioteki

Technologia spirytusu i drożdży : [praca zbiorowa]. Cz. 1 / Bolesław Bachman [et al. ; pod red. Bolesława Bachmana].

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Skrypty dla Szkół Wyższych - Politechnika ŁódzkaPublication details: Łódź : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1958.Description: 232 s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):
Total holds: 0

Skrypt z wykładów na Wydziale Chemii Spożywczej Politechniki Łódzkiej.

Bibliogr. s. 231-232.