Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Genetic modification in the food industry : a strategy for food quality improvement / ed. by Sibel Roller and Susan Harlander.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: London [etc.] : Blackie Academic & Professional, 1998.Description: XVI, 260 s. : il., wykr. ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 0751403997
Other title:
  • Strategy for food quality improvement
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Depozyt Depozyt Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 148346 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Checked out 14.09.2026 1000069435
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.