Właściwości przeciwutleniające enzymatycznych i kwasowych hydrolizatów białkowych ze szczególnym uwzględnieniem ich aktywności wobec cholesterolu / Ewa Flaczyk.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe ; z. 361Publication details: Poznań : Wydaw. AR im. Augusta Cieszkowskiego, 2005.Description: 96 s., [1] k. tabl. złoż. : wykr. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 154380 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000069980 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 83-95.
Streszcz. ang.