Wpływ różnych czynników działających w uprawie ziemniaka na niektóre właściwości fizyczne i skład chemiczny otrzymywanej skrobi = The influence of different factors acting in potato cultivation on some physical properties and chemical composition of starch / Wacław Leszczyński ; Instytut Przechowalnictwa i Technologii Żywności.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English, Russian Series: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawy ; nr 9Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane AR, 1977.Description: 52 s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Influence of different factors acting in potato cultivation on some physical properties and chemical composition of starch
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ | M-87 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ | 1000104202 | |
|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 500348 II (9) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000071600 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 43-49.
Streszcz. ang., ros.