Mleko - produkcja, badanie, przerób / Marek E. Jurczak.
By: Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8300029850
Total holds: 0
Książka jest przeznaczona dla studentów wydziałów zootechnicznych akademii rolniczych oraz innych wydziałów akademii rolniczo-technicznych.
Bibliogr. s. 185-187.