Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Podstawy mikrobiologii mleczarskiej / Kazimierz Kornacki, Łucja Łaniewska-Moroz, Iwona Warmińska-Radyko.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Biblioteczka Majstra MleczarskiegoPublication details: Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Hoża", 1997.Description: 208 s. : il. ; 17 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 838503837X
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 131714 I (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000010052
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 075515 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000138447
Total holds: 0

Bibliogr. s. 207-208.

Kornacki, Kazimierz
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • Associated group: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/n 00011831
  • VIAF ID: 161251951
  • Occupation: Nauczyciele akademiccy.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050877
Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy.