Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Technologia produkcji wędlin. Cz. 1, Kiełbasy parzone kutrowane / [oprac.: Leonard Jankiewicz, Mirosław Słowiński].

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Mięso i WędlinyPublication details: Warszawa : Polskie Wydaw. Fachowe, 2004.Edition: Wyd. 4 (popr. i uzup.)Description: 120 s. : il. ; 21 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 839063452X
Other title:
  • Kiełbasy parzone kutrowane
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 132548 I (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000086212
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Mt 21/1 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000085989
Total holds: 0

Bibliogr. s. 119-120.