Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Żywność wzbogacona i nutraceutyki : IX konferencja naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku", Kraków, 18-19 czerwca 2009 : materiały konferencji naukowej / [pod red. Piotra Gębczyńskiego i Anny Korus] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności, Komitet Nauk o Żywności PAN.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish, Slovak Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, cop. 2009.Description: 115 s. : il. ; 30 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788390269986
Other title:
  • Żywność XXI Wieku, 9
Total holds: 0

Bibliogr. przy ref. Indeks.

Tekst częśc. w jęz. słowac.