Morfologiczna charakterystyka przydatności technologicznej tuszy bekonowej / Barbara Dzierżyńska-Cybulko.
Rodzaj materiału:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 83-93.
Streszcz. ang., ros.