Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Zarządzanie - C. H. BeckPublication details: Warszawa : Wydawnictwo C.H. Beck, 2010.Description: 387 s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788325502386
Subject(s):
Total holds: 0

Bibliogr. s. 369-371. Indeks.