Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; [aut.] Ewa Babicz-Zielińska [et al.].
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000.Edition: Wyd. 3 zmDescription: 621 s. : rys., wykr. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8320424488
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WBiO | Ża 18 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO | 1000091811 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076604 (Browse shelf(Opens below)) | 9 | Available | 1000028513 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076603 (Browse shelf(Opens below)) | 8 | Available | 1000028512 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076602 (Browse shelf(Opens below)) | 7 | Available | 1000028511 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076600 (Browse shelf(Opens below)) | 6 | Available | 1000028510 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076601 (Browse shelf(Opens below)) | 5 | Available | 1000028509 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076605 (Browse shelf(Opens below)) | 4 | Available | 1000028508 | |||
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 145228 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000027360 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 076545 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000027174 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz.