Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego / Stanisław J. Zaleski.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Summary language: English, Russian Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1985.Description: 581, [2] s. : il. ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8320406331
Subject(s):
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz.

Streszcz. ang. i ros.