Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Mleko i dodatki w mleczarstwie / Wiesława Dąbrowska, Stefan Pawlik.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1981.Edition: Wyd. 5 zmDescription: 126, [1] s. : il. ; 21 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8302012718
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 107855 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000120351
Total holds: 0

Tyt. poprzedniego wyd.: "Surowce i materiały pomocnicze w mleczarstwie".

Dąbrowska, Wiesława
  • Field of activity: Technologia mleczarska.
  • VIAF ID: 166578537
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.