Poradnik sanitarny dla osób zatrudnionych przy produkcji, przechowywaniu i obrocie środkami spożywczymi / [Małgorzata Witusik, Tadeusz Skrzek].

Autor:

Współtwórca(-y):

Rodzaj materiału: Tekst

TekstSzczegóły wydania: Tarnobrzeg : "Bonus", 1994.Wydanie: Stan prawny na 15 sierpnia 1994 rOpis: 324 s. ; 24 cmTyp zawartości:

Tryb odtwarzania:

Typ nośnika:

ISBN:

NUKAT: zz2005812734Inne nry kontrolne: (OCoLC)749546453 Tematy:

Egzemplarze
Typ dokumentu	Obecna biblioteka	Sygnatura	Numer kopii	Status	Kod kreskowy
Książki	Biblioteka Główna URK Magazyn Główny	141652 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej))	1	Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu	1000046248

Liczba zamówień: 0

Inf. o błędzie w ISBN z kat. BN.

Na okł. podtytuł: Wymagania ogólne, przepisy i normy (teksty ujednolicone).

Bibliogr. s. 45.

Książka polecana osobom mającym zawodowy kontakt z żywnością.