Stulecie badań nad skrobią w Polsce : (1898-1998) / Wacław Leszczyński, Mieczysław Pałasiński.
Material type:
TextPublication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 1998.Description: 63 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8371080441
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | Księgozbiór Historii Rolnictwa | H-753 (Browse shelf(Opens below)) | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 44-61.