Piwowarstwo w całéj obszerności praktycznie wyłożone, z opisaniem postępowania, jakiego przy robieniu zwyczajnego piwa, niemniej porteru, piwa tak zwanego angielskiego i bawarskiego, trzymać się należy : z dodatkiem o robieniu piwa z kartofli, surowych ziarn zbożowych i cukru / przez T. Jana Koncewicza.
Material type:
TextPublication details: Szczecin : volumina.pl, 2012.Description: 326, [19] s., 10 k. tabl. : il. ; 25 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788378679370
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | Księgozbiór Historii Rolnictwa | H-1013 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej | 1000123210 |
Total holds: 0
Przedr., oryg.: Warszawa : w Drukarni Józefa Tomaszewskiego, 1847.