Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects / Erich Lück ; translated from the German by Grant F. Edwards.
Material type:
TextLanguage: English Original language: German Publication details: Berlin [etc.] : Springer, 1980.Description: XVIII, 280 s. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 3540100563
- 0387100563
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 105100 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000125074 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
