Bezpieczeństwo żywności i żywienia : komentarz / red. nauk. Agnieszka Szymecka-Wesołowska ; [aut.] Andrzej Balicki [et al.].
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788326441257
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 153889 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000125401 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 1181-1200. Indeks.
Komentarz [...] będzie wyjątkowo cenną pozycją dla wszystkich osób zajmujących się suplementami diety, żywnością funkcjonalną czy nową żywnością.