Determinanty doskonalenia systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży mleczarskiej / Anna Sylwia Tarczyńska.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English, Old (ca. 450-1100) Series: Rozprawy i Monografie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie ; 188Publication details: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2013.Description: 305 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788372998224
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Serie
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 501272 II (188) (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Not for loan | 1000117614 |
Total holds: 0
Rozprawa habilitacyjna. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie.
Bibliogr. s. 245-255.
Streszcz. ang.
