Streptococcus diacetilactis n. sp. jego zastosowanie przy wyrobie masła. Cz. 1, Badania laboratoryjne = Streptococcus diacetilactis n. sp. and its application to the buttermaking. P. 1, Laboratory studies / Tadeusz Matuszewski, Eugenjusz Pijanowski i Jadwiga Supińska.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Series: Prace i Sprawozdania Zakładu Mikrobiologii i Przemysłu Rolnego Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego i Instytutu Przemysłu Fermentacyjnego i Bakteriologii Rolnej Muzeum Przemysłu i Rolnictwa w Warszawie ; nr 21Publication details: Warszawa : [s.n.], 1936 Description: [4], 28 s. : il. ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Streptococcus diacetilactis n. sp. and its application to the buttermaking
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 167148 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000140013 |
Na s. tyt. nazwa serii również w jęz. fr.
Odb.: Rocznik Nauk Rolniczych i Leśnych. T. 36, z. 1 (1936).
Na s. tyt. nazwisko panieńskie współaut.: Supińska. Nazwisko po mężu: Jakubowska.
Bibliogr. s. 23-24.
BNPol online
Streszcz. ang.