Baner ze zdjęciem biblioteki

Czynności technologiczne w piekarstwie - Nazwy i określenia BN-91/8070-03 / [Maria Kowalczuk i Zofia Miłosz ; oprac. Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa].

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne Alfa, 1991.Description: 5 s. : il. ; 30 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Other title:
  • BN-91/8070-03
  • Nr ujednolicony: BN-8070-03:1991
Subject(s): Available additional physical forms:
  • Dostępny również jako dokument elektroniczny.
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Normy Normy Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ PN-4581 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000140425
Total holds: 0

Grupa katalogowa 1200.

Na str. tyt.: Norma branżowa.

Dostępny również jako dokument elektroniczny.

Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 12 kwietnia 1991 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1991 r. ; Zastępuje BN-69/8070-03.

Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 12 kwietnia 1991 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1991 r. ; Zastępuje BN-69/8070-03.