Baner ze zdjęciem biblioteki
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Chemia i analiza mleka oraz jego przetworów / Józef Budsławski.

Autor: Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstTekstSzczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1963.Opis: XV, [1], 634, [2] s. : rys., wykr., err. ; 25 cmTyp zawartości:
  • Tekst
Tryb odtwarzania:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Typ nośnika:
  • Wolumin
Tematy:
Liczba zamówień: 0

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Książka pomocnicza dla studentów Wyższych Szkół Rolniczych.

Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
  • Obszar działalności: Wydawcy.
  • VIAF ID: 125795158