Chemia i analiza mleka oraz jego przetworów / Józef Budsławski.
Rodzaj materiału:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Książka pomocnicza dla studentów Wyższych Szkół Rolniczych.