Technologia mleczarstwa : podręcznik dla technikum. 1 / Tadeusz Obrusiewicz.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1993.Wydanie: Wyd. 9 zmOpis: 279, [1] s. : il. ; 24 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 8302049786
- 8302035726
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Nr tomu/części | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 068032 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 2 | Dostępny | 1000008395 | ||||
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 140753 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Cz. 1 | 3 | Dostępny | 1000045243 | |||
|
Skrypty
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 068031 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Cz. 1 | 1 | Dostępny | 1000138485 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 279-[280].
Dla uczniów kl. I i II technikum, zawód - technik technologii żywności, specjalność - przetwórstwo mleka.