Zmiana składu produktów spożywczych z perspektywy konsumenta / Marzena Jeżewska-Zychowicz, Justyna Czarnacka-Szymani.
Material type:
ArticleLanguage: Polish Summary language: English NUKAT: xx004702284Inne nry kontrolne:
(OCoLC)1121422648
Subject(s):
In:
Współczesne trendy w przemysłowej produkcji żywności. Warszawa : Polska Akademia Nauk, Wydział Nauk Rolniczych i Biologicznych, 2011. strony 121-129
In:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Warszawa : PWRiL, 1956-. Z. 569 (2011), strony 121-129
No physical items for this record
Bibliografia na stronach 127-128.
Streszczenie angielskie.