Materiałoznawstwo piwowarskie / Marian Desz.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkego i Spożywczego, 1955.Edition: Wydanie 1Description: 134, [1] strona, [1] karta tablica złożona : ilustracje ; 21 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 139243 II (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000048682 | |||
|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 139242 II (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000048681 |
Total holds: 0
Bibliografia na stronie [135].
Dla personelu technicznego i administracyjnego zakładów przemysłu piwowarsko-słodowniczego, ale również dla kierownictwa i pracowników hurtowni i rozlewni piwa oraz dla kierowników restauracji, gospód i kiosków, w których odbywa się detaliczna dystrybucja piwa.