Managing wine quality. Vol. 2, Oenology and wine quality / edited by Andrew G. Reynolds.
Material type:
TextSeries: Woodhead Publishing in Food Science, Technology and NutritionPublication details: Duxford ; Cambridge, MA ; Kidlington : Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, copyright 2022.Edition: Second editionDescription: XVII, [1], 869 stron : ilustracje ; 24 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9780081020654
- 9780081020661
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Czytelnia WBiO | Ub 16/2 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO | 1000156556 |
Total holds: 0
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.