Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Sustainable protein sources / edited by Sudarshan R. Nadathur, Janitha P. D. Wanasundara, Laurie Scanlin.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Amsterdam ; Boston ; Heidelberg ; London ; New York ; Oxford ; Paris ; San Diego ; San Francisco ; Singapore ; Sydney ; Tokyo : Academic Press is an imprint of Elsevier, © 2017.Description: XXI, [1], 430 stron : ilustracje ; 29 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9780128027783
Subject(s): Online resources: Available additional physical forms:
  • Spis treści dostępny również w formie elektronicznej.
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Md 24 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000156637
Total holds: 0

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Spis treści dostępny również w formie elektronicznej.