Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Prawdziwa kuchnia japońska : proste potrawy, oryginalne smaki / Sonoko Sakai ; fotografie Rick Poon ; ilustracje Juliette Bellocq ; tłumaczenie Monika Skowron.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: English Publication details: Kraków : Znak Jednym Słowem, 2022.Edition: Wydanie IIDescription: 302, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 9788324085644
Other title:
  • Tytuł oryginału: Japanese home cooking
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ Ng 157 (Browse shelf(Opens below)) 1 Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ 1000166059
Total holds: 0

Ilustracje również na wyklejkach.

Indeks.

Sakai, Sonoko
  • Field of activity: Kuchnia japońska.
  • Field of activity: Gotowanie.
  • VIAF ID: 83619679
  • Occupation: Kucharze (kobiety).

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 2019300006
  • Place of birth: Nowy Jork (Stany Zjednoczone).
Poon, Rick.
  • Field of activity: Fotografia.
  • VIAF ID: 1320155284786587061382
  • Occupation: Fotograficy.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 99083793
Bellocq, Juliette.
  • Field of activity: Grafika.
  • VIAF ID: 19153651725255781879
  • Occupation: Graficzki.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 2020304553
Skowron, Monika.
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak.