Ocena organoleptyczna produktów mleczarskich / Wiktor Kurpisz.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze, 1984.Wydanie: Wyd. 2 popr. i uzupOpis: 187, [1] s. : il. ; 24 cm + Wkładka: 37 k. tablTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 832090353X
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Numer kopii | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | 122142 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | 1 | Dostępny | 1000054218 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 187-[188].