Mikrobiologia mleczarska : podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych / Edwin M. Foster [et al.] ; przekł. Halina Karnicka.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1967.Opis: 561, [3] s. : fot., rys., wykr., err. ; 25 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Tyt. oryg.: Dairy microbiology
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn WL | 44760 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Do skorzystania w Czytelni WL po uprzednim zamówieniu | 1000174087 | |
|
Książki
|
Biblioteka Główna URK Magazyn WL | 44761 II (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Do skorzystania w Czytelni WL po uprzednim zamówieniu | 1000174088 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. przy rozdz.
Indeksy.