Baner ze zdjęciem biblioteki

Góralska strawa : pożywienie na Podhalu w XIX i XX w. / Gabriel Szuster.

By: Material type: ArticleArticleLanguage: Polish Summary language: English NUKAT: xx003956974Inne nry kontrolne: (OCoLC)982638944 In: Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej. Kraków : Wydawnictwo Avalon, cop. 2016. S. [280]-294
No physical items for this record

Tyt. nagł.

Streszcz. ang.

Szuster, Gabriel
  • Field of activity: Historia.
  • VIAF ID: 308782460
  • Occupation: Historycy.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 94205772