Potrawy mączne i wypieki domowe / Anna Derbis, Ewa Superczyńska.
Rodzaj materiału:
ArtykułNUKAT: xx004816376Inne nry kontrolne:
(OCoLC)998329773
W: Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. Strony 125-140
Brak egzemplarzy dla tego rekordu
Tytuł nagłówkowy.
Bibliografia na stronie 140.