MARC details
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01180cam a2200349 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
zz2005780758 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| control field |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20241231101651.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) |
|---|
| pole stałej długości |
050110s2004 xxua | |001 ||eng|c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
1855737248 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
0849325374 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)749779783 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
KR 197/JMK |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
KR 197/JMK |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
KR 197/RA |
| -- |
KR 197/RRs |
| 044 ## - KOD KRAJU MIEJSCA WYDANIA |
|---|
| Kod kraju wydania |
xxu |
| -- |
xxk |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Texture in food. |
| Oznaczenie podserii/części/sekcji |
Vol. 2, |
| Nazwa podserii/części/sekcji |
Solid foods / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
ed. by David Kilcast. |
| 246 30 - WARIANT TYTUŁU |
|---|
| Tytuł |
Solid foods |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Boca Raton : |
| Nazwa wydawcy |
CRC Press ; |
| Miejsce wydania |
Cambridge : |
| Nazwa wydawcy |
Woodhead Publishing Limited, |
| Data wydania |
2004. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
XXII, 537 s. : |
| Inne elementy opisu fizycznego |
il. ; |
| Wymiary |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 490 1# - STREFA SERII I DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - FORMA NIE DO WYSZUKIWANIA |
|---|
| Oznaczenie serii |
Woodhead Publishing in Food Science and Technology |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr. przy rozdz. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Indeks. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Żywność |
| Określnik rzeczowy |
analiza. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
80765 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Żywność |
| Określnik rzeczowy |
tekstura. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
80825 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Kilcast, David. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
20937 |
| 830 #0 - HASŁO DODATKOWE SERII |
|---|
| Tytuł |
Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology |
| 9 (RLIN) |
64538 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
1-85573-724-8 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
0-8493-2537-4 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książki |
| Wypożyczenia Koha - wszystkie egzemplarze |
0 |
