| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01056cam a2200277 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
xx001094633 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| control field |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20241231113728.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) |
|---|
| pole stałej długości |
080407s2008 pl a d f |000 0 pol c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788320433661 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)749728453 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
KR 197/RA |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
KR 197/RA |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
KR 197/RA |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Olszewski, Adam. |
| 9 (RLIN) |
10414 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Technologia przetwórstwa mięsa : |
| Ciąg dalszy tytułu |
w pytaniach i odpowiedziach / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
Adam Olszewski. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Warszawa : |
| Nazwa wydawcy |
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, |
| Data wydania |
2008. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
358, [1] s., [24] s. tabl. kolor. : |
| Inne elementy opisu fizycznego |
il. ; |
| Wymiary |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr. przy rozdz. |
| 521 8# - UWAGA DOTYCZĄCA PRZEZNACZENIA CZYTELNICZEGO |
|---|
| Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego |
Dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych kształcących w zawodzie rzeźnik-wędliniarz. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Mięso |
| Określnik rzeczowy |
produkcja i handel |
| Określnik formy |
podręczniki dla szkół średnich. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
74818 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. |
| Powiązanie |
pbl |
| 9 (RLIN) |
40978 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-204-3366-1 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książki |
| Wypożyczenia Koha - wszystkie egzemplarze |
0 |
