Baner ze zdjęciem biblioteki

Substancje dodatkowe w przetwórstwie mięsa / (Record no. 24939)

MARC details
000 -ETYKIETA REKORDU
pole stałej długości 01251cam a2200301 i 4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
control field xx001220620
003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO
control field NUKAT
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
control field 20241231095337.0
008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI)
pole stałej długości 081028s2008 pl a f |000 0 pol c
020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI
Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki 9788371604973
035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU
Numer systemowy (OCoLC)297724407
040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD
Instytucja, która przygotowała dane do khw KR 197/JMK
Instytucja, która wprowadziła rekord KR 197/JMK
Instytucja, która zmodyfikowała rekord KR 197/RA
-- KR 197/RRs
-- KR U/42AKs
245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI
Tytuł Substancje dodatkowe w przetwórstwie mięsa /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności pod red. Waldemara Uchmana ; aut. Agnieszka Bilska [et al.].
250 ## - STREFA WYDANIA
Oznaczenie wydania Wyd. 2 uzup. i poszerz.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Miejsce wydania Poznań :
Nazwa wydawcy Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
Data wydania 2008.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Określenie formy dokumentu i/lub objętość 320, [1] s. :
Inne elementy opisu fizycznego il. ;
Wymiary 24 cm.
336 ## - TYP ZAWARTOŚCI
Termin opisujący typ zawartości Tekst
Kod określający zawartość txt
Źródło rdacontent
337 ## - TYP MEDIÓW
Tryb odtwarzania Bez urządzenia pośredniczącego
Kod typu mediów n
Źródło rdamedia
338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA
Hasło opisujące typ nośnika Wolumin
Kod typu nośnika nc
Źródło rdacarrier
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ
Uwaga dotycząca bibliografii Bibliogr. przy rozdz.
521 8# - UWAGA DOTYCZĄCA PRZEZNACZENIA CZYTELNICZEGO
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego Dla technologów zatrudnionych w przemyśle mięsnym, rybnym garmażeryjnym oraz koncentratów spożywczych, a także dla studentów różnych studiów związanych z technologią żywności.
650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA
Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający Żywność
Określnik rzeczowy domieszki.
Source of heading or term kaba
9 (RLIN) 80777
650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA
Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający Mięso
Określnik rzeczowy produkcja i handel.
Source of heading or term kaba
9 (RLIN) 74825
700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Uchman, Waldemar
Daty biograficzne (1940- ).
Określenie rodzaju współpracy Red.
9 (RLIN) 14877
700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Bilska, Agnieszka.
9 (RLIN) 1248
920 ## -
-- 978-83-7160-497-3
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Książki
Wypożyczenia Koha - wszystkie egzemplarze 0
Holdings
Wycofany Zagubiony Status uszkodzenia Nie można wypożyczyć Biblioteka macierzysta Obecna biblioteka Lokalizacja Data nabycia Cena zakupu Numer inwentarzowy Razem wypożyczeń Sygnatura Kod kreskowy Ostatnio widziany Numer kopii Cena obowiązuje od Koha item type Ostatnio widziane wypożyczenie
        Biblioteka Główna URK Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 03.11.2008 29.00 150214 II   150214 II 1000093488 03.11.2008 1 03.11.2008 Książki  
      Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej Biblioteka Główna URK Biblioteka Główna URK Czytelnia Główna 23.01.2015 32.50 0104138   Sh 18 1000130666 23.01.2015 1 23.01.2015 Skrypty  
      Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ Biblioteka Główna URK Biblioteka Główna URK Czytelnia WTŻ 23.01.2015 32.50 0104137 4 Mt 01 1000133541 02.03.2023 1 23.01.2015 Skrypty 02.03.2023