Szczegóły MARC
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01190cam a2200325 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
xx003539600 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| control field |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20241231112224.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) |
|---|
| pole stałej długości |
151027s2015 pl a f |000 0 pol c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788301182991 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)932188109 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
OLSZT 003/ISO |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
OLSZT 003/ISOs |
| 041 1# - JĘZYK DOKUMENTU |
|---|
| Język tekstu |
pol |
| Język tekstu oryginalnego i/lub pośredniego |
ger |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Zakwas : |
| Ciąg dalszy tytułu |
technologia w piekarni / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
redakcja naukowa Markus Brandt, Michael Gänzle ; przekład z języka niemieckiego Agnieszka Błaszczak. |
| 246 1# - WARIANT TYTUŁU |
|---|
| Uwaga poprzedzająca tytuł |
Tyt. oryg.: |
| Tytuł |
Handbuch Sauerteig |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Warszawa : |
| Nazwa wydawcy |
Wydawnictwo Naukowe PWN SA, |
| Data wydania |
2015. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
408 s. : |
| Inne elementy opisu fizycznego |
il. ; |
| Wymiary |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr. po rozdz. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Piekarstwo |
| Określnik rzeczowy |
techniki. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
75985 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Błaszczak, Agnieszka. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Tł. |
| 9 (RLIN) |
45814 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Brandt, Markus J. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
47433 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Gänzle, Michael G. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
47434 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Wydawnictwo Naukowe PWN. |
| Powiązanie |
pbl |
| 9 (RLIN) |
17987 |
| 856 48 - LOKALIZACJA I SPOSÓB DOSTĘPU DO DOKUMENTU ELEKTRONICZNEGO |
|---|
| Materiały określone |
Okładka |
| Jednolity Identyfikator Zasobu (URI) |
<a href="http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx003539600.jpg">http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx003539600.jpg</a> |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-01-18299-1 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książki |
| Wypożyczenia Koha - wszystkie egzemplarze |
0 |
