MARC details
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01376cam a2200313 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
xx003071999 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| control field |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20241231101404.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) |
|---|
| pole stałej długości |
140408s1965 pl a |000 0 pol c |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)1414621800 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
KR U/JJo |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
KR U/JJo |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
KR U/JJo |
| -- |
KR U/GZs |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Jakubczyk, Tadeusz |
| Daty biograficzne |
(1926-1990). |
| 9 (RLIN) |
5837 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Dynamika wolnych aminokwasów w procesie pprzygotowania chleba mieszanego i ich udział w powstaniu aromatu i barwy skórki / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
Tadeusz Jakubczyk ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Technologii Przemysłu Rolno-Fermentacyjnego SGGW. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Warszawa : |
| Nazwa wydawcy |
Dział Wydawnictw SGGW, |
| Data wydania |
1965. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
36 s. : |
| Inne elementy opisu fizycznego |
il. ; |
| Wymiary |
4 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr. s. 34-36. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Chleb |
| Określnik rzeczowy |
analiza. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
119404 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Chleb |
| Określnik rzeczowy |
jakość. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
84486 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Chleb |
| Określnik rzeczowy |
zawartość aminokwasów. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
119405 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Ciasto na chleb |
| Określnik rzeczowy |
analiza. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
119406 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Ciasto na chleb |
| Określnik rzeczowy |
zawartość aminokwasów. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
119407 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Mąka |
| Określnik rzeczowy |
analiza. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
119408 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Mąka |
| Określnik rzeczowy |
zawartość aminokwasów. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
119409 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). |
| Nazwa jednostki podrzędnej |
Wydawnictwo. |
| Powiązanie |
pbl |
| 9 (RLIN) |
41623 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książki |
| Wypożyczenia Koha - wszystkie egzemplarze |
0 |
