MARC details
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01695cam a2200373 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| control field |
xx005324752 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| control field |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| control field |
20241231093028.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) |
|---|
| pole stałej długości |
220401s2021 pl a |000 0 pol c |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788371609978 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)1303140534 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
OLSZT 003/DS |
| Language of cataloging |
pol |
| Description conventions |
rda |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
OLSZT 003/DSs |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
OLSZT 003/JG |
| -- |
SZCZ ZUT/MG |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU |
|---|
| Język tekstu |
pol |
| Język streszczeń |
eng |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Mikołajczak, Beata. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Autor |
| 9 (RLIN) |
58198 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Białka mięśniowe jako wskaźniki jakości mięsa wieprzowego wychładzanego ze zróżnicowaną szybkością oraz mięsa bydła z wadą DFD / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
Beata Mikołajczak. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Poznań : |
| Nazwa wydawcy |
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, |
| Data wydania |
2021. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
149 stron : |
| Inne elementy opisu fizycznego |
ilustracje (w tym kolorowe) ; |
| Wymiary |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 490 1# - STREFA SERII I DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - FORMA NIE DO WYSZUKIWANIA |
|---|
| Oznaczenie serii |
Rozprawy Naukowe / Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Wydawnictwa Ciągłego |
1896-1894 ; |
| Numeracja |
520 |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliografia na stronach 128-149. |
| 520 8# - ADNOTACJA WYJAŚNIAJĄCA LUB ANALIZA WSKAZUJĄCA |
|---|
| Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca |
Dotyczy: białka, peptydy, jakość mięsa wychłodzenie, wada DFD, elektroforeza SDS-PAGE, Western blot, UHPLC-Q-TOF MS/MS. |
| 546 ## - UWAGA DOTYCZĄCA JĘZYKA |
|---|
| Uwaga dotycząca języka |
Streszczenie angielskie. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Białka mięśni |
| Określnik rzeczowy |
badania. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
111658 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Wieprzowina |
| Określnik rzeczowy |
jakość. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
79615 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Wołowina |
| Określnik rzeczowy |
jakość. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
79819 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Wołowina |
| Określnik rzeczowy |
schładzanie. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
120508 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Wieprzowina |
| Określnik rzeczowy |
schładzanie. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
120509 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). |
| Nazwa jednostki podrzędnej |
Wydawnictwo. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Wydawca |
| Powiązanie |
pbl |
| 9 (RLIN) |
41080 |
| 830 #0 - HASŁO DODATKOWE SERII |
|---|
| Tytuł |
Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Wydawnictwa Ciągłego |
1896-1894 |
| Numeracja |
520 |
| 9 (RLIN) |
65724 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-7160-997-8 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Książki |
| Wypożyczenia Koha - wszystkie egzemplarze |
0 |
