Normal view
MARC view
Przybylski, Wiesław. (Hasło osobowe)
Wykorzystanie potencjału glikolitycznego mięśnia Longissimus dorsi w badaniach nad uwarunkowaniem wybranych cech jakości mięsa wieprzowego / Wiesław Przybylski. - Warszawa, 2002 (Katedra Technologii Prodykcji Rolniczej, Politechnika Białostocka)
INP'2000