Białek, Małgorzata (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Technologia żywności i żywienia; technologia żywności i żywienie człowieka.

Projektowanie wyrobów cukierniczych o podwyższonej wartości odżywczej przeznaczonych dla dzieci / Małgorzata Maria Białek. - Warszawa, 2015. (Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie)

Informacja z dziekanatu Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW.

OPI online (Białek, Małgorzata Maria)

Nutritional value and consumer acceptance of new cereal bars offered to children / Małgorzata Białek, Jarosława Rutkowska, Justyna Radomska // Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. - Vol. 66, nr 3 (2016), 9 s.

BNPol online, 19.03.2016