Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Drobnica, Leokadia. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1
Preferred form: Drobnica, Leokadia.

Technologia żywności i żywienia; specjalność: żywienie człowieka.

Kp. Tradycyjne i regionalne potrawy w menu obiektów gastronomiczno-turystycznych Podkarpacia / Leokadia Drobnica, Jan Krupa // Kreowanie przedsiębiorczości w turystyce na terenach wiejskich oraz ochrona środowiska i dziedzictwa kulturowego / pod redakcją Jana Krupy. - Dynów, 2015. - S. 373-391

BNPol online

OPI online