Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Golańska, Monika. (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1
Preferred form: Golańska, Monika.

Zagadnienia kuchni i pożywienia w społecznościach mezolitycznych i neolitycznych.

Indoeuropejska zupa : sztuka kulinarna w dobie neolityzacji ziemi Polski / Monika Golańska // Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej / pod red. Przemysława Jędrzejewskiego, Piotra Magiery, Klaudii Skrężyny, Gabriela Szustera - Kraków, 2016. - S. [27]-34 (Inf. o aut. s. [27])