Rusaczonek, Anna. (Hasło osobowe)

Technologia żywności i żywienia.

Kp. Spożycie czerwonego wina a wybrane parametry gospodarki węglowodanowej u szczurów / Michał Oczkowski [et al.] // Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania / [oprac. red. Dominika Guzek i Dominika Głąbska]. - Warszawa 2013. - S. 150-166 Współautor (Katedra Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin, Wydział Ogrodnictwa, Biotechnologii i Architektury Krajobrazu, SGGW w Warszawie)

BNPol online, OPI online