Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Cholewa, Małgorzata. (Hasło osobowe)

Preferred form: Cholewa, Małgorzata.

Technologia żywności i żywienia.

Kp. Wybrane czynniki kształtowania jakości usług gastronomicznych w opinii konsumentów / Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Beata Bilska, Małgorzata Cholewa // Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania / [oprac. red. Dominika Guzek i Dominika Głąbska]. - Warszawa 2013. - S. 197-207 Współautor

BNPol online OPI online, 6.08.2018

Author information
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 300505671