- Biblioteka cyfrowa URK
- Repozytorium URK
- e-zasoby URK
- IBUK LIBRA PWN*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - BIBLIO ebookpoint*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - Legimi*
*Wymagane posiadanie konta bibliotecznego - Zamów skan
- FAQ
- Regulamin Biblioteki
- Godziny otwarcia Biblioteki
- Kontakt
Normal view
MARC view
Platta, Anna. (Hasło osobowe)
Used for/see from:
- Platta, Anna Maria.
Technologia żywności i żywienia.
Kp. Konsumencja ocena jakości posiłków regeneracyjnych oferowanych dla pracowników zakładów porcelany stołowej Lubiana S.A. / Waldemar Żyngiel, Anna Platta, Natalia Munda // Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania / [oprac. red. Dominika Guzek i Dominika Głąbska]. - Warszawa 2013, - S. 224-233 (Katedra Handlu i Usług, Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa, Akademia Morska w Gdyni)
BNPol online
OPI online