Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Adamska, Agata (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Number of records used in: 2
Preferred form: Adamska, Agata (technologia żywności).

Kp. Profil kwasów tłuszczowych mleka pochodzącego z gospodarstw o niskim statusie ekonomicznym w województwie świętokrzyskim / Jarosława Rutkowska [et al.] // Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania / [oprac. red. Dominika Guzek i Dominika Głąbska]. - Warszawa 2013. - S. 355-363 Współautor (Zakład Analiz Instrumentalnych, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, SGGW w Warszawie)

OPI online

Author information
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 316024707