Dybkowska, Ewa. (Hasło osobowe)

Technologia żywności i żywienia.

Kp. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 jako suplementy diety / Ewa Dybkowska, Katarzyna Warmijak // Nauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania / [oprac. red. Dominika Guzek i Dominika Głąbska]. - Warszawa 2013. - S. 504-511 Współautor (Katedra Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, SGGW w Warszawie)

BNPol online, OPI online