Baner ze zdjęciem biblioteki
Normal view MARC view

Baranowska, Maria (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Preferred form: Baranowska, Maria (technologia żywności).

Ekspert od technologii żywności i technologii mleczarstwa.

Kp. Produkty mleczne / pod redakcją Jana Gawęckiego i Jana Pikula. - Poznań, 2018. Współaut.

BNPol online

Author information
  • Field of activity: Żywienie.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 11158732869533050026